Er zullen altijd wel arme mensen in het land zijn.

כי לא יחדל אביון מקרב הארץ...

Dewarim (Deuteronomium) 15:(7-11) :

(7) Wanneer onder u een behoeftige mocht zijn van een uwer broederen, in eene uwer steden, in uw land, dat de Eeuwige, uw God, u geeft, dan zult gij uw hart niet ongevoelig doen zijn en zult gij uw hand niet sluiten voor uwen behoeftigen broeder.
(8) Maar openen zult gij uw hand voor hem en gij zult hem tegen een pand geven genoeg voor zijne behoefte, wat hem ontbreken mocht.
(9) Neem u in acht, dat geen nietswaardig woord in uw hart zij, zeggende: nabij is het zevende jaar, het vrijlatingsjaar, en uw oog niet slecht zij op uw behoeftigen broeder en gij hem niet zoudt geven; hij zou dan over u roepen tot den Eeuwige en aan u zou een zonde wezen.
(10) Geven zult gij hem en uw hart zal niet verdrietig zijn, wanneer gij hem geeft; want ter vergelding van deze zaak zegent u de Eeuwige, uw God, in al uwe handelingen en in al wat uw hand aanvat.
(11) Want niet ophouden zullen behoeftigen in het midden des lands; daarom gebied ik u, zeggende: openen zult gij uwe hand voor uw broeder, voor uwen arme en voor uwen behoeftige in uw land.

[Vertaald vanuit Hebreeuws door A.S. Onderwijzer, rabiijn der N.I.H.S Amsterdam, (opnieuw) uitgegeven door het N.I.K]

Er zijn in Nederland joden en joodse families die nog geen draagkracht maar wel behoefde hebben aan wekelijkse voedselpakketten.

Denk hierbij bijvoorbeeld o.a. aan voedselpakketten voor shabbat en feestdagen. De voedselpakketten van de (reguliere) Voedselbank zijn niet even toegankelijk voor die burgers die enkel Kosher (mogen) eten. Bovendien is koshere producten vele malen duurder.

Om die te mogen ondersteunen is Kosher Voedselbank tot stand gekomen.

Kosher Vodselbank staat onder Stichting Efrat. Stichting Efrat is opgericht ter nagedachtenis van Efrat Shay, die op 06 december 2013 in Amsterdam tragisch verongelukt toen ze op weg naar school fietste. Efrat werd 7 jaar oud.

Moge haar herinnering tot zegen zijn.